Летние площадки: банкетоходы
21.05.2007
Популярность аренды банкетных теплоходов растет год от года. Сочетание мини-круизов по Москве-реке с хорошо организованным кейтерингом и развлекательной программой делает подобные мероприятия одним из самых востребованных видов летнего корпоративного отдыха.
Как играть в клубный онлайн покер омаха - правила и советы.M-catering.RU: кейтеринг - это уникальное умение
Для Вашего торжества - рестораны выездного обслуживания - компания "Министерство Кейтеринга"
Банкетный флот
Как сообщают в пресс-службе Минтранса России, в навигацию 2007 года на Москве-реке планируется работа 63 судов (в число которых входит 44 теплохода "Москва" и "Москвич" (речные трамваи), 11 судов, переделанных из плавмагазинов и грузовых судов, а также 8 теплоходов проекта ОМ и МО). Основная часть теплоходов, работающих на Москве-реке, принадлежит частным лицам и организациям, все они стоят на учете в Российском речном регистре и ежегодно предъявляются для осуществления технического надзора. Никаких ограничений по допустимому количеству судов, постоянно курсирующих по Москве-реке, не существует.
Кроме всенародно любимых прогулок на речных трамвайчиках, во время которых можно насладиться видами исторического центра столицы и посмотреть на красоты природы, сегодня становятся все более популярными поездки на так называемых банкетоходах - судах, переоборудованных с учетом современных требований комфорта. "Банкетоходы представляют собой плавучие рестораны, - поясняет руководитель отдела по работе с клиентами судоходной компании "Московский банкетный флот" Татьяна Борисова. - При реконструкции пассажирских и транспортных судов в банкетоходы особое внимание уделяется интерьерам и высокому уровню сервиса. Самый пик популярности прогулок на подобных судах приходится на период со второй половины мая по август. Кроме проведения свадеб, юбилеев, различных корпоративных мероприятий отдых на банкетоходах становится все более востребованным у молодежной аудитории, для которой суда нанимают по случаю празднования "последних звонков" и выпускных балов. Сегодня банкетоходы в равной степени арендуют как физические, так и юридические лица. Нестандартные виды отдыха (а именно так можно охарактеризовать прогулки на банкетоходах) выбирают для себя все больше и больше людей, и спрос на подобные мероприятия возрастает с каждым днем. В этом году мы ожидаем увеличение количества заказов примерно на 15%".
Предложения
Некоторые банкетоходы внешне выглядят как обычные прогулочные суда, а некоторые оформляются в оригинальном ретро-стиле (к примеру, силуэт банкетохода "Аврора" напоминает знаменитый крейсер). Существуют и однопалубные банкетоходы (переделанные из грузовых судов и плавмагазинов), и двухпалубные (реконструированные речные трамвайчики). Нижняя палуба большинства банкетных судов представляет собой классический ресторанный зал с дорогой банкетной мебелью и специальным кухонным помещением для подготовки еды, а верхняя (прогулочная) укомплектовывается удобными столами и стульями для отдыха на открытом воздухе. На некоторых теплоходах есть танцпол со специальным покрытием, возвышение-сцена для выступления приглашенных исполнителей, а также гримерные помещения. Нередко банкетоходы имеют и отдельные VIP-каюты, в оформлении которых используются дорогие породы дерева, редкие музейные экспонаты, кожа особой выделки или янтарные панели.
Пластиковые окна: деревянные пластиковые окна ПВХ компания, окна ПВХ.
Оперативная ремонт окон с доставкой Коньково
В среднем корпоративное мероприятие, рассчитанное на 60 гостей (при условии, что банкетоход будет арендован на субботу, а продолжительность праздника составит 7 часов), обойдется заказчикам примерно в 170 тысяч рублей (в стоимость включаются аренда судна, банкетное обслуживание и развлекательная программа). Такой вариант обычно предпочитают раздельному заказу у разных фирм судна, выездного ресторана-кейтеринга и шоу-программы, поскольку в последнем случае ответственность за качественное и скоординированное проведение праздника будет лежать не только на судоходной компании, но и на фирмах, предоставляющих дополнительные услуги. Тем не менее заказать один банкетоход (без банкета и развлекательной программы) можно в любой судоходной компании. В среднем это обойдется в 6,8 тысячи рублей в час (при условии продолжительности мероприятия не менее 6 часов). Услуги кейтеринговой компании, в которые входят приготовление блюд по заранее оговоренному меню, сервировка столов, работа поваров и официантов, по стоимости не имеют верхнего предела, минимальный же заказ банкета обходится в сумму 1,45 тысячи рублей на человека. Что же касается стоимости развлекательной программы, то она напрямую зависит от уровня приглашенных артистов.
Наиболее востребованными маршрутами судов-банкетоходов считаются мини-круизы по центру столицы (особой популярностью пользуются катание вдоль стен Кремля), поездки в Серебряный бор, а также плавание по каналу имени Москвы. Благодаря своим техническим особенностям банкетоходы имеют возможность не только швартоваться возле специально оборудованных причалов, но и делать остановки возле живописных берегов, высаживая пассажиров на "зеленые стоянки", что в хорошую погоду делает подобные мероприятия еще более привлекательными.
Полезные советы
Выбирая судно для проведения праздника, следует напрямую обращаться к официальным судовладельцам и не соблазняться предложениями посредников и непроверенных частных лиц. Так как сегодня по Москве-реке кроме банкетоходов, учтенных Российским речным регистром, курсируют теплоходы, не состоящие на учете, прежде чем заключать договор об аренде, для надежности стоит запросить у судовладельца документы, перечень которых приведен в справке (см. ниже). О заказе банкетохода следует беспокоиться заблаговременно, поскольку на сегодняшний день многие банкетные суда столь популярны, что их расписание распланировано на несколько месяцев вперед. Кроме того, обговаривая с судовладельцем маршрут, по которому будет курсировать арендованное судно, следует обратить внимание на возможность подсадки на борт опоздавших гостей (то есть оговорить остановку банкетохода возле одного из городских причалов). Что же касается непосредственно банкетных предложений, то здесь в первую очередь следует выяснить у судовладельца возможность использования собственных спиртных напитков (это может значительно уменьшить общую сумму расходов), а во-вторых - внимательно изучить предлагаемые блюда. Так, для молодежной аудитории лучше заказывать стол, состоящий из небольших и легких канапе, корзиночек и шашлычков, так как подростки не любят много времени проводить за едой, предпочитая больше времени отводить на танцы и прогулки по открытой палубе. Также особо внимательно рекомендуется отнестись и к заказу развлекательной программы. Сегодня у некоторых судоходных компаний разработаны очень интересные сценарии, которые могут поразить воображение даже самых взыскательных заказчиков. К примеру, большой популярностью пользуются на банкетоходах свадьбы в пролетарском стиле (с подписанием первого декрета молодоженов), а также праздники, стилизованные под приключения пиратов Карибского моря.
Для справки:
Что должно быть у владельца банкетохода:
По материалам: gzt.ru