Хорошую площадку бронируем за два месяца
20.04.2007
Компания с разветвленной сетью региональных представительств - традиционный заказчик конференц-услуг и корпоративных мероприятий в отелях. Каковы критерии выбора площадки? Чего не хватает современным отелям для корпоративных мероприятий разного формата? Комментирует Галина Орлова, ведущий менеджер Управления по работе с персоналом ОАО "Вимм-Билль-Данн Продукты Питания".
санаторий колоскафе, рестораны, банкетные залы Москвы
воспользуйтесь грузоперевозками в ростов
В компанию "Вимм-Билль-Данн" входит более тридцати заводов в разных городах России и СНГ. Если в корпоративном мероприятии участвуют наши иногородние коллеги, мы селим их всех в одной гостинице и в ней же проводим само мероприятие.
Выбор отеля зависит от уровня и формата встречи. В любом случае важно удобное расположение площадки по отношению к головному офису компании.
Когда мы приглашаем региональных менеджеров среднего звена для обучения в нашем корпоративном университете, инфраструктура конференц-услуг отеля для нас не столь важна: университет располагает своими учебными классами. Для проживания учащихся мы выбираем гостиницы уровня "три звезды".
Мероприятия с участием топ-менеджмента проводятся в городских и загородных отелях четырех-пятизвездного уровня, поскольку нам необходимо получить весь комплекс услуг в одном месте. Отели высокого класса обеспечивают и комфорт проживания (обычно мы бронируем одноместные номера), и современную инфраструктуру конференц-услуг: конференц-зал, наличие переговорных или малых залов для работы участников небольшими группами, все необходимое оборудование. Мы не приветствуем превращение конференц-залов в банкетные. Вспомните профессора Преображенского: "Я не оперирую там, где обедаю, и не обедаю там, где оперирую".
При составлении программы мы учитываем и досуг, личное время участников, заботимся о том, чтобы мероприятие запомнилось, - важны впечатления не только от работы. Конечно, загородные отели в данном случае предпочтительнее: в них есть как минимум парк, бассейн, фитнес-центр. В загородных отелях проходит и большинство программ team-building.
Для мероприятий в городских отелях существенный параметр - окружающая гостей среда: уютные бары и рестораны, где можно посидеть, пообщаться, где публика соответствует статусу гостя… Отели класса "четыре-пять звезд" могут это обеспечить.
А вот для мероприятий с обширной шоу-программой мы предпочитаем городским отелям развлекательные центры, поскольку здесь на первое место выходит качество оборудования, наличие сцены, отсутствие ограничений во времени проведения мероприятий.
Модная детская одежда - продажа одежды.
прослушка телефонов site
Для нас как заказчиков очень важна грамотность менеджмента, готовность к диалогу при формировании заказа. С руководством отелей - партнеров компании "Вимм-Билль-Данн" - лично у меня сложились вполне доверительные отношения: чтобы организовать небольшое мероприятие, достаточно одной беседы по телефону. Грамотность менеджера - это не просто стремление "продать площадку". Это и готовность к диалогу, способность дать верный совет. Например, заказчик может не знать, что один и тот же зал выгоднее арендовать на двадцать человек, чем на семнадцать. Лично я в таком случае предпочитаю рассчитать и конференц-пакет, и питание на двадцать человек. Зачем переплачивать? Пусть лучше люди побольше съедят!
Или другой пример. Для мероприятия было необходимо несколько проекторов, один из них мы привезли с собой. Шнур проектора не подходил к местной системе коммутации. Менеджер отеля предоставила шнур из бизнес-центра отеля, хотя эта услуга и не входила в пакет.
Критерии оценки предложения нового отеля компании "Вимм-Билль-Данн"
При обращении в новый, неизвестный нам отель мы обязательно посещаем его, прежде чем принять решение о проведении мероприятия.
1. Выбор зала. Мы подыскиваем не просто зал, а именно такой, который нам нужен. Узнав, под какой минимум участников гостиница дает этот зал, мы гарантированно заявляем минимальное количество. Увеличить число участников можно ближе к дате проведения мероприятия, а вот уменьшить проблематично.
2. Условия отказа от бронирования. В хороших отелях необходимо бронировать мероприятие как минимум за два месяца до его начала. И в каждом отеле существует система штрафов при внесении изменений в программу позже установленного срока, особенно если меняется число забронированных номеров. Важно знать, каков этот срок.
3. Конференц-пакет. В четырех-пятизвездных отелях обычно некий минимально необходимый набор техники уже включен в конференц-пакет. Как правило, это один или несколько экранов, один или несколько флип-чартов, LCD-проектор. Плюс вода и письменные принадлежности в зале.
4. Полная информация о будущем мероприятии.
5. Гибкость предложения. Например, иногда отели дают скидку постоянным клиентам при условии заключения годового договора, по которому клиент обязан обеспечить определенный минимум заказов. Нам такие рамки невыгодны.
Критерии выбора отеля для корпоративных мероприятий компании "Вимм-Билль-Данн"
- Удобство расположения.
- Комфорт и инфраструктура (отели уровня "четыре-пять звезд" обеспечивает это).
- Грамотный, клиентоориентированный менеджмент.
- Гибкость предложения.
- Качество услуг связи.
- Outdoor-возможности.
Чего не хватает отелям для проведения корпоративных мероприятий?
- Небольших залов для работы в группах (или возможности установить мобильные перегородки в большом зале во время мероприятия).
- Гибкости предложения.
- Возможности проведения качественных шоу-программ.
- Отдельных залов для деловых мероприятий и банкетов.
По материалам журнала "ProОтель"